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宇治製茶

フリフリ水出し玉露

地図 佐賀県嬉野町の蒸し製玉緑茶100%を水出し用としてティーパックにしました。
半日水に漬けておいても、渋みがなくすっきりした味わいをお楽しみいただけます。

玉緑茶

佐賀県の嬉野茶は、蒸し製玉緑茶というお茶で、特殊な製法で作られています。一般的な煎茶は、蒸してから精揉(揉む)工程になりますが、蒸し製玉緑茶は、蒸してから精揉(揉む)工程がなく、そのままドラムで乾燥しています。
そのため、生葉を傷めず、茶の成分が抽出しやすく、渋みを抑えて、茶本来の味を引き出すことができます。
フリフリ水出し煎茶は、このお茶を使用していますので、渋みがでにくく、そのまま一日漬けておいても、美味しくお召し上がりいただけます。

古来、伝統的な普通蒸し茶
フリフリ水出し煎茶

フリフリ水出し煎茶
佐賀県嬉野町の上質の煎茶の粉は、さわやかな香りと渋みのないのが特徴で、水出し用としてティーパックにしました。
一日水に漬けて保管していても渋みが出ず、美味しくお召し上がりいただけます。
ティーパク1袋に対し、500ml作ることができます。
10P入り 6g×10P 600円(税別)
50P入り 6g×50P 2,100円(税別)
100P入り 6g×100P 3,400円(税別)

数量:
フリフリ水出し茶の作り方
霧の舞

①マイボトルや一般ボトルに水少量とティーパックを入れます。

霧の舞

②縦に10回程度フリフリし、濃い抽出液にします。

霧の舞

③濃く出たら、1パックに対して500mlになるよう水を足します。
マイボトルとしてご使用の場合、氷を入れることをおススメします。

霧の舞

④冷蔵庫に保管すると、1日美味しくお召し上がりいただけます。

霧の舞

フリフリ水出し煎茶(佐賀県産)
佐賀県の嬉野町の山間部で作られた
蒸し製玉緑茶を砕いて
水出し用にティーパックにしました。
1日ボトルに入れて保管していても
渋くならず、おいしく
お召しあがりいただけます。
6g×10P 600円(税別)
6g×50P 2,100円(税別)
6g×100P 3,400円(税別)

数量:

抹茶石鹸

宇治製茶のご案内

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札幌市豊平区月寒東2条20丁目1-6
TEL(011)852-1513
FAX (011)854-3745
Mail info@uji-tea.co.jp
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