抹茶シェイク　レシピ

いらっしゃいませ！
店長の井上隆と申します。
心を込めて、おいしいお茶をお送りします。末永くご愛顧くださいませ。

ご愛顧ありがとうございます。お客様のご注文に応対しております、井上恵巳子です。
インストラクターとしてお茶の楽しさをお伝えできればと思います！

お茶を仕上げております、　　三戸久和と申します。　　　　　お客様に喜んでいただける　お茶作りをするように　　　　　ガンバリます！！

抹茶シェイク

抹茶シェイクがお手軽に作れます。作るポイントは、抹茶が「だま」にならないようにすることです。
	材料　　抹茶　小さじ山盛り１杯　　牛乳　80ｃｃ　　グラニュー糖　小さじ２杯　　氷　　　４個程度　　シェーカーまたは500ｃｃペットボトル作り方　　①抹茶を茶コシなどでふるいにかけます。　　　これは、ダマにならないように　　　するためです。　　②シェーカーに牛乳、グラニュー糖、　　　氷をいれます。　　　①の抹茶を加えてシェークします。　　③シェークした②をグラスに注いで　　　できあがりです。シェーカーがない場合は、空の500ｍｌペットボトルでもOK！牛乳、グラニュー糖、ふるいにかけた抹茶を容器に入れ、シェイクします。氷が入らないので、よくシェイクしたください。あとはグラスに氷をいれて、注げばできあがりです。
このほか牛乳80ｃｃの替わりにクリーミーにするために牛乳60ｃｃと生クリーム30ｃｃをいれてグラニュー糖を小さじ１杯適量加えて上記のようにつくります。できあがった上にアイスクリームを少しのせると「抹茶クリームフラペチーノ」の出来上がりです。ほっぺたが落ちそう！